今日の食と美味しかったアップルパイ
朝食
2月27日から、実験的に、朝食に味噌汁・玄米を取り入れています。
個人的には、ファンケルの発芽玄米をもう20年以上愛用しています。
和食チャレンジを始めて、約二週間経過した時点での感想は、
腹持ちがいい事と、心持ち、お通じにも、効果があるように感じられます。
お腹の調子が安定していると思考も安定してくるように、個人的には感じています。
日々、穏やかに、そして、活動的に過ごしたいと思っています。
昼食
午前中、婦人科検診が終わった後、イオンで、お刺身の切り落とし(税抜¥298)を見つけたので、冷蔵庫にあったご飯に乗せて。
永谷園のお吸い物には、冷凍のカットオクラを入れて、簡単なランチにしました。
お刺身は切り落としの方が、量が多いように感じられます。
大好きなサーモンがたくさん入っていたのが嬉しかったです。
醤油・みりん・チューブのワサビを攪拌したものを、上からかけていただきました。
おやつ
昨日、ニューグランドで買ったアップルパイ。
りんごがゴロゴロ入っていて食べ応えもあり、美味しかったです。
今日は仕事はお休み。
リラックスした気分で、コーヒー豆をミルで挽き、ドリップ後には、MCTオイルを垂らしてみました。
夕飯
久しぶりの夫の散歩土産の、和幸のとんかつ。
おかずを買ってきてくれるのは、本当に助かるので、大歓迎。
嬉しいです。
午前中に、イオンで買った、長芋をすりおろしたので、添えました。
味噌汁には、さつまいもを少し入れました。
トンカツは好き。
でも、よく朝の体組成計の体脂肪率は、上がってしまうので、微妙です。
明日の夕飯で、調整しようと思います。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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