ムラゴン ホーム
食に関して考えさせてくれた本
奇跡のシェフ
数年前、慣れないパートで、体調を崩しがちだった時に、友人から教えてもらった本です。
この中にある『万能うまみ調味料』を2年ほど継続しました。
私の場合は、相性が良かったのか、おかげさまで、体調も良くなりました。
この本をきっかけに、調味料は天然に近いものを選ぶよう心がけています。
今日食べたもの
朝食
昼食
合唱の練習の後、友人宅にお邪魔しました。
写真を撮り忘れてしまいました。
食べたものは、セブンイレブンで買った、とんしゃぶサラダ、ポテトスープ、後は、お菓子類です。
夕飯
話に花が咲きすぎて、夕飯を作る余力がなかったので、あるもので。
スープ（冷凍していた野菜ににんじんをスライスして塩麹・出汁を加えレンチンしたもの）
味の素の冷凍しゅうまい
冷奴
いちごサンド（セブンイレブンで買ったもの）
今日は、タンパク質が不足気味です。
明日は、しっかり摂取したいと思います。
このブログへのコメントはmuragonユーザー限定です。